แม่อั้นทำขนมหวานอร่อยที่สุด ใครอยากได้ความรู้มาดูเธอทำ แม่อั้นเป็นคนที่สะอาดมาก อุปกรณ์ทุกชิ้นในการนำมาทำอาหารเป็นสเปเชียลไม่ยอมให้ใครมาปะปน วันนี้ไปเลียบๆเคียงได้ตำราขนมหวานหอมอร่อยด้วยแคนตาลูบจากเพื่อนบ้านที่นำมาฝาก หวานหอมจริงๆ
สาคูแคนตาลูบ
สาคูเม็ดเล็กสีเขียว
กะทิสดๆ ที่คั้นหัวและหางรวมกัน
น้ำตาลทราย
เกลือป่น
วิธีทำ
- ต้มสาคูในน้ำเดือดคนตลอดให้สาคูสุกแล้วนำมาล้างน้ำเย็นหลายๆน้ำ
- กะทิตั้งไฟให้เดือดใส่เกลือและน้ำตาลจนละลายดี
- นำสาคูในข้อ 1ลงมารวมในข้อ 2 แล้วตั้งไฟต่อพอให้เดือด
- แคนตาลูบเลือกสุกๆหอมๆตักลูกกลมเคล้าน้ำเชื่อมบางใส่ตู้เย็นไว้
- เวลารับประทานตักสาคูในกะทิผสมแคนตาลูบ หวานหอมอร่อยมากเลย
ลองทำดูนะคะ ขนมนี้อร่อยจริงๆ
ตอบลบ